Описание:

Сублимированная еда VOYAGER Яблочно-грушевый соус с корицей

Соус с яблоком, грушей и корицей - десерт для гурманов, отдыхающих среди дикой природы. Содержащая антиоксиданты корица, способствует лучшему усвоению углеводов.

Voyager предлагает вкусные и энергетичные блюда для спортсменов, туристов или матросов, для обеденных перерывов в офисе, для выездов в выходные дни или для более длительных путешествий и экспедиций. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности.

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

Способ приготовления: откройте пачку, добавьте в нее около 100 мл (на 50 г) холодной воды, затем тщательно перемешайте содержимое, особенно в нижней части упаковки. Количество воды может быть немного увеличено в зависимости от желаемой консистенции. Закройте застежку и подождите 5 минут. Можно готовить непосредственно в пачке. 50 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 200 г.

Состав: яблочные хлопья 69,8%, грушевые хлопья 20%, сахар, корица.

Сублимация (лиофилизация) - способ сушки замороженных влагосодержащих продуктов под вакуумом, путём быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс. Сублимированные продукты восстанавливают свои исходные свойства при добавлении к ним воды.

Преимущества Voyager:

• сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню


• малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении


• легкость и скорость приготовления


• удобная и безопасная упаковка с контролем атмосферы внутри


• многофункциональная, защищенная от случайного открытия упаковка, гарантирует длительное сохранение содержимого

Основные характеристики:
Вес нетто:	50 г
Регидратированный вес:	200 г
Срок годности:	36 месяцев
Необходимое количество воды:	100 мл
Енергетическая ценность / калорийность на 100 г продукта:	1577 кДж / 372 ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:	жир - 1,2 г, из которых насыщенный жир - 0,6 г; углеводы - 86,1 г, из которых сахар - 57,9 г; белок - 1,3 г; соль - 0 г